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真香!黑色经典臭豆腐又双叒叕获奖了!

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来源:
发布时间:
2019/12/30
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12月27日, 黑色经典CEO卢路成受邀参加第五届中国餐饮创新大会,大会上“2019中国餐饮最具创新力100”评选年度获奖名单正式揭晓。黑色经典长沙臭豆腐凭借在产品研发的独特玩法,荣获最佳产品创新奖。

2017年中国餐饮最具创新力100首次评选以来,黑色经典长沙臭豆腐已连续三年登榜!

<CEO卢路成领奖现场>

<颁奖现场>

一块臭豆腐研发,黑色经典十年磨一剑。

为了打破臭豆腐传统做法的品质局限,黑色经典研发团队在生产臭豆腐生胚的车间里,经过数千次的反复试验,充分利用函数思想寻找制作臭豆腐的黄金变量组合,将微小生物运用得心应手,闻着臭,吃着香!

臭豆腐的酱料研发黑色经典也不曾懈怠,用了3年时间,不断改变配方,万人试味,调配出黑色经典的独特酱料。

2019中国餐饮最具创新力100登榜,殊荣加身是业界和粉丝对黑色经典认可。黑色经典将以此自我鞭策,未来,不断翻身修炼内功,与其他餐饮同行一起,探索餐饮创新的新空间。