再获殊荣！黑色经典被评为小吃类门店规模top3品牌

6月29日，由窄门集团、番茄资本、窄门供应链、嘉吉粮油联合主办的《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》的线上餐饮大会正式召开。番茄资本创始人围绕“穿越周期，逆流生长”进行了餐饮经营和未来发展的分享。

同时大会当晚公布了《第三届窄门餐眼年度品牌榜单》，黑色经典荣获了第三届窄门餐眼年度品牌小吃品类门店规模top3荣誉称号。

本次大会邀请到了行业协会领导、行业大咖、餐饮品牌及餐饮供应链品牌分享他们在疫情下真诚的思考，疫情下同品类构成差别的根本点到底是什么，如何才能穿越周期，实现逆势生长。为千千万万的餐饮从业者，提供前行的方向与力量，切实帮助餐饮企业渡过难关。

大会当晚，番茄资本创始人BOB老师进行了《穿越周期·2021-2022上半年中国餐饮全品类兴衰深度解析》的主题演讲，连续6年深度洞悉餐饮数据，全程3小时无中断持续输出干货，同时公布了《第三届窄门餐眼年度品牌榜单》。本届榜单以窄门餐眼大数据为基础，同时拓展了视野和价值维度，评选并颁发出了2021 -2022年上半年的餐饮 “品牌规模”、“品牌增长”、“用户口碑” 三大类奖项，涉及37个品类，333个品牌。黑色经典获小吃类“品牌规模”TOP3的荣誉称号。

黑色经典成立以来不断守正创新，今年再度登上大众点评必吃榜（2022），成为长沙臭豆腐连续四年上榜品牌（2019——2022）。作为长沙小吃c味代表，“吃黑色经典臭豆腐，长沙没白来”，已成为游客心中的城市名片，长沙地区直营门店规模不断扩展，实现百城千店。近年来，黑色经典不断开拓湖南各地域特产，与湖南省委宣传部一手打造的“党网”平台红网时刻联名推出臭豆腐牛肉粉，一经上线便售罄，品牌影响力与日俱增。

本次榜单的颁布，目的也是从全维度发掘餐饮企业价值标杆，激励更多有潜力的餐饮品牌继续奋发，挖掘那些企业实力强、发展速度快、品牌口碑佳的卓越餐饮品牌。

黑色经典此次荣获第三届窄门餐眼年度品牌小吃品类“门店规模top3”荣誉称号，不仅是广大业内同行与餐饮消费者对我们过去成绩的支持与肯定，更是我们在这个艰难时刻所应承担的餐饮人的责任。所有的危机，都是危险与机遇并存。黑色经典将会继续砥砺前行，穿越周期，实现逆流生长！