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烟火长沙再出美食爆品:辣条臭豆腐酥

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发布时间:
2022/07/06
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为贯彻落实中央和省市关于释放消费潜力、促进长沙疫后消费复苏,提振消费信心、激发消费活力的精神,在湖南省商务部门统一安排下,今年以来,长沙市打出政策“组合拳”,多举措促消费,各品牌商家也积极响应。近日,长沙餐饮综合概念店豆腐学苑研发辣条臭豆腐酥,创新组合臭豆腐与辣条两种小吃,以便携杯装吃法与酥脆口感,赢得广大消费者喜爱,引发一轮不小的抢购消费热潮。

 

 

两大网红品牌联手 “臭”与“辣”的奇妙碰撞

据悉,这款产品由连续四年蝉联大众点评必吃榜(2019-2022)的黑色经典与麻辣王子联名推出。两大湖湘本土品牌,一个是长沙代表小吃C味,一个是长沙辣条扛把子,跨界演绎“臭”与“辣”的碰撞。研发过程中,黑色经典邀请麻辣王子辣条专业班前往豆腐学苑,进行深入交流学习,加深产品了解,开阔研发思路。经过近2个月的研发筹备,在黑色经典门店上市的辣条臭豆腐酥,美味又极具创意,既俘获了食客的心,又刺激了市场消费。

 

 

 

 

城市C味屡屡火爆出圈 离不开创新

说起来,这不是黑色经典首次跨界创新。作为年销破亿的长沙网红品牌,黑色经典凭“灌汁臭豆腐”火速出圈,很早便是长沙本土品牌中极具开拓精神的代表,以创新出位,与传统并行,为本地人乃至全国各地游客所熟知。单是在2021年,黑色经典就先后推出了“臭上加臭”的臭豆腐螺蛳粉、与本土知名媒体联名的臭豆腐牛肉粉,多款产品接连出圈,直接引爆五一黄金周与国庆黄金周,是当之无愧的城市C味。今年,黑色经典凭实力再获殊荣,被评为第三届窄门餐眼年度品牌小吃品类“门店规模top3”品牌。

 

 

烟火气升腾  创新促消费复苏经济

长沙从来敢为人先,黑色经典坚持创新不止步。此次与麻辣王子的联名,便是在长沙市促消费政策方针下的一次全新尝试,在多举措复苏经济的市场环境下更显责任与担当:激发行业品类活力,刺激消费需求,助力经济增长。当这座舌尖上的城市,烟火气升腾,若要寻味长沙的味道,逛一逛黑色经典就能明了。